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酒文化 📅 07-30 👁️ 3392

中国是酒的故乡，五千年的历史就是一部飘散着酒香的酒文化史!中国是饮酒人的乐土，地不分南北，人不分老少，饮酒之风，经千年而不衰!中国还是酒文化的极盛地，饮酒之义远不止口腹之乐，它表示的是一种礼仪、一种氛围、一种心境…&he...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3772

“买酒要选年龄大的，这样的酒更好喝”，很多人会有这样的认识，其实，现在很多人混淆了酒的“年龄”和“年份”的概念，买白酒看年龄是没错，葡萄酒的品质也和年龄有一定关系...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3480

葡萄酒和橡木塞就像一对完美的组合，很多人非常喜欢用海马刀拔出橡木塞感觉，有一种庄严的仪式感。但是并不是所有的葡萄酒都是使用橡木塞的，尤其是近年以来，越来越多的螺旋盖葡萄酒进入了消费者的视野。螺旋盖的葡萄酒多了，消费者心中就会产生一种疑...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3462

喝醉了酒的人，总是身如“烂泥”，腿脚不听使唤，行走不稳，这与白酒中含有的酒精有很大的关系。过去人们一直认为，醉酒者步履蹒跚是酒精麻醉人体大脑运动中枢所致。但美国诺拉·沃尔科博士...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3384

最近，有人用科学的角度证实了一个流传了很多年的观点：大部分人都无法分辨一瓶廉价葡萄酒和一瓶贵价葡萄酒的区别!人们在被告知他们在喝一瓶比较贵的葡萄酒时会获得更大的满足，即使这瓶酒跟一瓶廉价葡萄酒完全没有两样。而以下做法就会给您&ldqu...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3658

1. 寻找高酸度的葡萄酒酸度较高的葡萄酒往往容易与各种各样的食物搭配。高酸度的白葡萄酒，如雷司令(Riesling)和长相思(Sauvignon Blanc)，以及高酸度的红葡萄酒，如桑娇维塞(Sangiovese)、黑皮诺...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3364

人的一生其实非常短暂，不经意间我们已经从当初那个青涩的少年变成了今天圆滑的中年人，仿佛灯下母亲那满头的青丝在一夜之间变成了白发，父亲那浓密的头发在不经意间已经脱落。我们每一个人都无法对岁月这道人生的必答题回避，一场人生一场梦，小酒瓶回...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3417

很多年前，喝不喝酒跟生计有关，现在喝不喝酒，跟驾车有关、健康有关，理性饮酒因此逐渐成为健康、文明的社会风尚。但饮酒在中国社会是必不可少的社交礼仪，又不能不喝。那么理性饮酒的尺度和界限在哪里?这是许多人都很关心的话题。笔者以多...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3709

经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始走上中...

酒文化 📅 07-30 👁️ 3718

一瓶葡萄酒上所标注的年份既不是酿造葡萄酒的年份更不是出厂的年份，而是葡萄的采摘年份。葡萄酒的年份很重要，因为虽然你拿到的可能是同一个酒庄，同一片葡萄地生产酿造出来的两瓶不同年份的葡萄酒口感可能会天差地别，我们将葡萄采摘那年所产葡萄酒质...

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